Siamo chiusi. Riapriremo Sabato 31 Gennaio a pranzo dalle 12.30

Saremo chiusi da lunedì 18 agosto
a mercoledì 3 settembre
Riapriremo regolarmente
giovedì 4 settembre

Con otto tavoli e ventiquattro coperti, offriamo un’atmosfera intima e raffinata, dove ogni ospite può godere di un servizio personalizzato e di una vista impareggiabile, benvenuti al ristorante…

hosteria
treville

Espressione e creatività, dalla tradizione monferrina alla cucina contemporanea

al ristorante Hosteria Treville, ogni piatto è un viaggio di scoperta tra sapori del Monferrato e creatività

Espressione e creatività, dalla tradizione monferrina alla cucina contemporanea

al ristorante Hosteria Treville, ogni piatto è un viaggio di scoperta tra sapori del Monferrato e creatività

La cucina dello Chef
Massimo Coppo

I menù, creati dallo chef Massimo Coppo, sono un omaggio alla ricca tradizione culinaria del Monferrato, rivisitata con un tocco di creatività contemporanea, con un occhio di riguardo a stagionalità e territorio. 

Una cantina che offre il meglio del territorio ma non solo

Grignolino, Barbera, Freisa e Ruché sono i vini che più rappresentano il Monferrato e i suoi grandi produttori con cui collaboriamo. Ma non solo, la nostra cantina spazia su tutto il Piemonte e sulle migliori referenze Italiane e Francesi.

News ed Eventi

Marzo 2026

Venerdì 27 cena dalle 20.00 - Sabato 28 pranzo dalle 12.30

CAPPON MAGRO & CO

CapponMagro_1

Aperitivo. Benvenuto dello Chef. Cappon Magro ligure. Insalatina tiepida di baccalà e avocado. Zuppetta di asparagi, triglie e calamari. Filetto di branzino alla ligure, patate...

Aprile 2026

Domenica 5 pranzo dalle 12.30

Pasqua 2026

Pasqua_2

MENÙ TERRA Aperitivo.Benvenuto dello Chef.Battuta di vitellone piemontese, zucchine novelle, crema di cannellini e nocciole.Terrina di coniglio, insalatina di asparagi, maionese al dragoncello.Ravioli di seiras carciofi...