SERATE A TEMA 5 / 12 Maggio
VENERDÌ 5 e 12 MAGGIO 2023
DALLE ORE 20
RICCIOLA
AMUSE-BOUCHE.
TARTARE DI RICCIOLA, AVOCADO, CANNELLINI, GELATO DI CIPOLLE.
RICCIOLA LEGGERMENTE AFFUMICATA, MOUSSE DI ROBIOLA, INSALATA DI ZUCCHINE NOVELLE.
MEZZE MANICHE DI GRAGNANO, RICCIOLA ED ASPARAGI.
DORSO DI RICCIOLA IN CROSTA DI MANDIORLE, CREMA DI PISELLI, PROFUMO DI DRAGONCELLO.
DESSERT.
PICCOLA PASTICCERIA
€ 55 bevande escluse
SOLO SU PRENOTAZIONE
durante le serate a tema è disponibile comunque la carta del ristorante